こんにちは、梅おにぎり（母）です。
今日は、2年くらい前に鉄鍋が欲しくて探していた時に丁度、TVで見かけて即、購入した鉄鍋のフライパン・ジューを紹介します！「つくる」と「たべる」を一つにする。 大阪の町工場が作る鉄フライパンだそうです！
蓋とハンドルを一緒に購入しました！
ハンドルは山形県の無垢の木材を明るめなビーチ（ブナ材）とダークなウォルナット（クルミ材）の２種類あり私は明る色のブナ材にしました。
毎日使うと、とても良い子で使いやすいです！
たまにしか使わないと、少しご機嫌が悪くてこびりつき易い‥でも気に入ってます！
私は、皿がたと取って、蓋を購入しました。
お手入れも楽で気に入ってますが、上記記載の通りモチベーションにより引っ付くので、仕上がりにムラあり٩( ᐛ )وそれも含めて楽しくお料理してます！
